Casta Tinta Syrah

$650.00

Variedad: 100% Syrah
Viñedos: La Grulla, Baja California.

Descarga la ficha: 2017

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SKU: CTS01 Categoría:

Rojo rubí de intensidad profunda. Intensidad aromática pronunciada, de aromas a grosella, arándanos, zarzamora, cereza negra, pimienta , canela, nuez moscada, higo, regaliz, clavo, cuero, cárnico, eneldo. Seco, acidez media +, alcohol alto, tanino pulido medio +, cuerpo medio +, intensidad medio +, de frutos negros y rojos, de final medio +.

Crianza

14 meses en barrica americana y hungara.

Maridaje

Pato, lechón, pancetta, corte de carne , barbacoa, cochinita pibil, mole dulce, foie gras.

Reconocimientos en

CINVE, Ensenada Tierra del Vino, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, Concurso Internacional de Vinos Bacchus, Decanter

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