Casta Natura Merlot

$350.00

Grado Alcohólico: 13.4%
Variedad: 100% Merlot
Viñedos: Valle de San Vicente, B.C.

Descarga la ficha: 2021

SKU: CNM01 Categoría:

Color rojo rubí, turbio.

Aroma a arandano rojo, frambuesa, cereza, hoja de tomate, eucalipto, pimienta blanca,
jamaíca.

Seco, acidez alta, tanino medio, alcohol medio, cuerpo medio, de intensidad en boca
de frutos rojos, final medio.

 

Generales

Cosecha manual, levaduras autóctonas, fermentación alcohólica y maloláctica, prensado técnica ancestral, crianza 12 meses en barrica hungara.

Sin clarificar, sin filtrar, sin estabilizar, sin sulfitar

Maridaje

Recomendado con : Pato, cochito cordero, lasagna.

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